1.椰子花糖

图片出处：德国薇莉巧克力厂家提供的椰子树花冠图片

椰子花糖提取自椰树未绽放的花冠上渗出的灰白色液体，是不添加任何添加剂，纯天然的健康糖。它与常见的各类糖及各类人工代糖相比，它富含丰富的人体必需营养素，矿物质和氨基酸。在增加甜味的同时，带有诱人的焦糖味。可与普通食糖1:1替换，但升糖指数仅为35，是一款健康的天然糖类。

图片出处：德国薇莉巧克力厂家提供的椰子花糖图片

作为健康的糖类，不仅对身体益处良多，而且口感上佳。椰子花糖这种天然甜味剂不只能给食物增甜，而且能带来一点淡淡的焦糖口感。 椰子花糖增加甜度的方式恰当好处：它只增香增甜，但不盖过食物的其它滋味。

相较于其他糖类，椰子花糖没有任何让人不快的持久余味，而且与其它甜味剂不同的是，椰子花糖的甜度并不会随着咀嚼与吞咽而减弱或消失。

中文名：健康椰子花糖
外文名：Healthy Coconut Sugar
别 名：椰花糖
主要原料：椰子花蕾
是否含防腐剂：否
主要营养成分：维生素，纤维，13种矿物质，17种氨基酸
主要食用功效：防糖尿病，防肥胖，防心血管疾病
适宜人群：老幼咸宜，糖尿病患者

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2.甜菜糖

图片出处：百度百科-甜菜

甜菜又名菾菜或红菜，为苋科甜菜属下的一个种。原产于欧洲西部和南部沿海，是甘蔗以外的一个主要的制糖来源。在烘焙类产品中，常用来做红丝绒蛋糕而深受甜品爱好者喜爱。

中文名：甜菜糖
外文名：Beet Sugar
别 名：糖用甜菜
主要原料：甜菜的根茎
是否含防腐剂：否
主要营养成分：维生素C和维生素A，维生素B1、B2，粗蛋白，粗脂肪、膳食纤维、容易消化吸收的糖类，及铁、钙、钾、锌等矿物质。
主要食用功效：其中水溶性膳食纤维，可促进肠胃蠕动，帮助消化，调整肠道功能缓解便秘，协助矿物质吸收，有助人体获得均衡营养。其含有的硝酸盐对于降低血压的效果显著。
适宜人群：老幼咸宜

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